IECD recrute 01 Chef de projet – Programme de formation Hôtellerie-Restauration (H/F) – Madagascar
Votre mission à l’IECD :
Le programme de Formation aux Métiers de l’Hôtellerie Restauration (HR) est déployé dans 4 pays.
A Madagascar, l’IECD a créé à Fianarantsoa en 2012, en partenariat avec le collège jésuite Saint François-Xavier, l’école hôtelière La Rizière formant une centaine de jeunes annuellement sur 3 métiers (commis de cuisine, serveur, personnel de chambre). Avec des taux d’insertion et d’autofinancement supérieurs à 80% avant la crise Covid, ce modèle fait ses preuves et l’IECD, en partenariat avec l’Etat malgache, étend ses actions dans le domaine HR au profit de plus de bénéficiaires.
L’Institut National de Tourisme et d’Hôtellerie de Madagascar (INTH) est un établissement public à caractère industriel et commercial placé sous tutelle du Ministère du Tourisme, dans le but de dynamiser la contribution du secteur au développement de Madagascar. Ses objectifs sont multiples : valoriser les ressources humaines ; renforcer les capacités des acteurs du secteur du tourisme ; promouvoir la création d’entreprises touristiques et développer le tourisme durable.
Plusieurs formations diplômantes sont proposées dans chacune des deux filières tourisme et hôtellerie : un niveau bac+2, une licence professionnelle bac+3 et un Master en deux ans supplémentaires. L’INTH dispense également des formations qualifiantes en cycles courts de 2 à 6 mois.
Dans le cadre de la modernisation de l’INTH, l’IECD interviendra sur le renforcement de capacités de l’INTH pour une durée de 4 ans selon plusieurs axes destinés à :
- mettre l’offre de formation en adéquation avec les besoins du marché,
- améliorer l’employabilité et l’insertion professionnelle des étudiants,
- faire de l’INTH un centre sectoriel de formation de formateurs et développer un modèle économique viable permettant l’autofinancement partiel.
A la tête d’une équipe de 4 assistants techniques, le/la Chef de Projet joue le rôle de conseiller de la direction de l’INTH et de ses collaborateurs en l’accompagnant dans le renforcement de leurs capacités. Il/elle se positionne en appui technique sans lien hiérarchique direct. Il s’agira plus spécifiquement de :
1/ Appuyer l’INTH dans la refonte de son offre de services :
- Superviser l’équipe d’assistance technique et pédagogique en charge de la mise à jour de l’offre de formation : 5 curricula niveau licence et 2 curricula niveau Master
- Implanter 2 CAP et 1 formation courte à l’INTH afin de diversifier l’offre de formation proposée
- Accompagner l’INTH dans sa réflexion autour de la mise en œuvre d’un système de Validation des Acquis d’Expérience (VAE) destiné aux professionnels du secteur déjà en activité
- Identifier les besoins des collaborateurs de l’INTH et proposer le plan de formation de formateurs
- Enrichir le réseau de partenaires afin de mieux connecter l’INTH au monde professionnel
- Aider à la mise en place d’un Bureau de l’Emploi et de l’Orientation et proposer un système de suivi des étudiants sortants et de mesure d’impact
- Appuyer l’INTH dans sa mutation en centre sectoriel de formation de formateurs destiné à former les employés d’autres CFP dans le pays
2/ Appuyer la Direction de l’INTH dans la gestion de sa réforme :
- Définir et prioriser les chantiers, allocation, mobilisation des ressources, production des outils de pilotage
- Aider à la définition et à la mise en œuvre de son plan stratégique
- Superviser l’équipe d’assistance technique en charge du développement du modèle économique de l’INTH
- Superviser la réalisation d’une étude de marché qui sera menée afin d’accompagner l’établissement dans la mise au point de sa stratégie commerciale
3/ Management :
- Recruter, former, et encadrer l’équipe d’assistance technique
- Identifier, mobiliser, contractualiser avec les expertises nécessaires
4/ Gestion financière et reporting :
- Assurer le reporting des activités
- Appuyer la direction de l’INTH dans la mise en place et l’amélioration du reporting interne et du contrôle de gestion
- Assurer le suivi financier du projet d’assistance technique (budget, actualisations, suivi des dépenses réalisées, validation des engagements de dépenses d’expertise), dans le respect des procédures IECD et de l’AFD
5/ Représentation :
- Représenter l’IECD et ce projet auprès des institutions malgaches et des partenaires internationaux, privés et publics
- Superviser les activités de plaidoyer auprès des autorités locales
- Animer et coordonner les relations entre les différents ministères et acteurs concernés
Expériences / Formation
Formation : Etudes supérieures généralistes, préférablement en gestion des organisations, ou management, ou sciences de l’éducation.
Expérience :
- Minimum 10 ans d’expérience dans la direction de structures, la réforme ou réorganisation de structures éducatives
- Expérience interculturelle à l’étranger indispensable
- Expérience souhaitée dans le secteur de la formation/éducation
- Une expérience en hôtellerie-restauration-tourisme est un atout
Compétences attendues :
- Capacités à mener une réforme et à assurer la conduite du changement
- Capacité à accompagner, fédérer et former des équipes multiculturelles
- Capacités à s’intégrer dans un contexte complexe incluant de nombreux acteurs publics et privés
- Capacité de représentation à un haut niveau institutionnel
- Esprit stratégique et analytique, capacités de synthèse et d’organisation
- Excellente capacité de rédaction en français
Qualités personnelles :
- Grande capacité d’adaptation, d’écoute et de diplomatie
- Patience, résistance au stress et aux défis interculturels
- Leadership, goût du challenge et sens du résultat
- Rigueur, organisation
- Solides qualités morales : honnêteté, humilité, respect
- Adhésion aux valeurs de l’IECD : un regard sur la personne, l’esprit de service, un engagement professionnel
Salaire
Statut : Accord de droit français, Volontariat de Solidarité Internationale (VSI) – formation préalable au départ
Sous la responsabilité : du Délégué IECD à Madagascar, basé à Antananarivo.
Collaboration étroite avec :
- A Madagascar: Chef de projet Tremplin Madagascar et l’équipe IECD à Madagascar
- Au siège: équipe d’experts pédagogiques et coordinatrice du programme HR.
Supervision de : 2 Assistants Techniques expatriés et 2 Assistants Techniques malgaches
Dates et Durée : dès que possible, avec un minimum 2 ans d’engagement moral et idéalement 4 ans
Localisation: Antananarivo
Conditions contractuelles :
- Indemnité selon profil
- Participation au logement
- Un Billet d’avion A/R par année de mission
- Pack médical et social complet