Topwork recrute 01 Assistant QHSE / Secteur Restauration (F/H)
MissionFaire évoluer les procédures qualité et contrôler la conformité de leur application ;Analyser les non-conformités, définir et préconiser les actions correctives et contrôler leur mise en œuvre ;Réaliser les audits BPH et BPF ;Dérouler les actions prioritaires définies par le responsable QHSE au niveau opérationnel ;Suivre et analyser les indicateurs qualité définis par le responsable QHSE ;Réaliser les prélèvements de produits (matière première, produits intermédiaires et finis) pour des fins d’analyses microbiologiques ;Réaliser les prélèvements de surface pour des fins d’analyses microbiologiques ;Effectuer les contrôles qualité terrain (autocontrôles, relèves de poids, suivi température, respect des règles d’hygiène et procédures de travail, suivi du nettoyage, …) ;Effectuer le suivi de la traçabilité (procédures, suivi dossiers lots, test de traçabilité…) en collaboration avec le responsable QHSE et gestion de stock ;Distribuer et assurer la gestion des EPI ;Tenir les registres d’hygiène et de sécurité au travail ;Sensibiliser et former tous les collaborateurs à la démarche qualité (exigences, sécurité, procédures etc…).ProfilBac +3 minimum ou équivalent en Qualité Hygiène Sécurité Environnement ;Avoir une expérience de 02 à 03 ans ;Avoir une bonne connaissance de la réglementation en vigueur ;Avoir une bonne connaissance de la méthode HACCP ;Être apte à conduire des audits de façon autonome ;Être apte à relever des écarts de qualité / hygiène / SST et proposer des actions correctives ;Être apte à rédiger des procédures, instructions et faire des enregistrements ;Être force de proposition, méthodique, rigoureux et organisé ;Avoir une excellente maitrise des outils d’informatiques ;Avoir le sens de la responsabilité.Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à l’adresse e-mail suivante : cv@topworksn.com.Date limite : 3 Mars 2022.