STA recrute 01 Assistant de Production – Richard Toll, Sénégal 2026
STA, filiale du Groupe LHC basée à Richard Toll, recherche un(e) Assistant(e) de Production polyvalent(e) pour renforcer ses équipes. Saisissez cette opportunité d’intégrer une usine agroalimentaire de référence en alliant des missions de coordination de production et de contrôle qualité dès maintenant.
Présentation de l’organisation
STA est une usine de transformation agroalimentaire dynamique, filiale du Groupe LHC, implantée au cœur de Richard Toll. Spécialisée dans la valorisation des produits locaux, notamment le mil, l’entreprise se distingue par son expertise industrielle et son engagement pour la qualité nutritionnelle. Rejoindre STA, c’est intégrer un groupe en pleine croissance qui mise sur l’innovation et l’excellence opérationnelle pour répondre aux besoins du marché sénégalais.
Description du poste / de l’opportunité
Le poste d’Assistant(e) de Production polyvalent(e) est une fonction stratégique au sein de l’unité industrielle. Sous la supervision des responsables Production et Qualité, vous assurez le suivi quotidien des lignes de transformation et veillez à la conformité rigoureuse des produits finis. Ce rôle offre une immersion complète dans les processus industriels modernes, alliant gestion de terrain et rigueur analytique en laboratoire.
Missions et responsabilités
- Assister le Responsable Production dans la coordination des équipes et le suivi rigoureux des programmes de fabrication.
- Veiller au bon déroulement des opérations sur les lignes de production et signaler toute anomalie technique ou opérationnelle.
- Rédiger les rapports quotidiens de production incluant les taux de rendement, les arrêts et les incidents survenus.
- Réaliser les contrôles qualité à la réception des matières premières par des analyses organoleptiques et physico-chimiques.
- Appliquer et surveiller les procédures HACCP tout en tenant à jour l’intégralité des documents de traçabilité.
- Effectuer les analyses de routine au laboratoire qualité, notamment sur l’humidité, le pH, la température et la granulométrie.
- Inspecter la conformité des lots de produits finis avant leur expédition selon les cahiers des charges et les normes en vigueur.