La société DESK SUARL, entreprise basée à Dakar spécialisée dans la restauration collective, le service traiteur et la distribution alimentaire auprès de grands partenaires commerciaux (dont les réseaux de grande distribution comme Auchan), recrute un(e) Assistant(e) Comptable (H/F).
Rattaché(e) directement à la Direction Générale, le/la titulaire du poste aura pour mission principale d’assurer le suivi comptable, administratif et financier complet des activités de l’entreprise, de veiller à la fiabilité des informations financières et d’optimiser le suivi de la trésorerie et de la facturation.
Fiche Synthétique de l’Offre
- Entreprise / Employeur : DESK SUARL
- Intitulé du poste : Assistant(e) Comptable (H/F)
- Service / Rattachement : Administration & Comptabilité / Direction Générale
- Lieu d’affectation : Dakar, Sénégal
- Secteur d’activité : Restauration collective, Traiteur & Distribution Alimentaire
- Niveau d’études requis : BTS / Bac+2 ou diplôme équivalent en Comptabilité, Gestion ou Finance
- Expérience : Expérience en comptabilité (idéalement dans la restauration, la distribution ou l’agroalimentaire)
- Outils exigés : Bonne maîtrise de Microsoft Excel ou Google Sheets
- Date de publication : 27 Octobre 2026
- Modalités de candidature : Envoi du dossier par e-mail à recrutementdesk2026@ilovelayu.com
Missions Principales & Responsabilités
Rattaché(e) au service Administration et Comptabilité, l’Assistant(e) Comptable exercera les responsabilités suivantes :
- Suivi des Ventes, Livraisons & Facturation Clients :
- Préparer, émettre et suivre la facturation des prestations de restauration d’entreprise et des événements traiteur.
- Contrôler la conformité des bons de commande, bons de livraison et justificatifs d’intervention.
- Assurer le suivi spécifique des livraisons de produits frais (fatayas, samoussas) auprès du partenaire Auchan.
- Procéder au rapprochement entre les quantités livrées, les retours éventuels et les factures émises.
- Suivre le recouvrement des créances clients et effectuer les relances nécessaires en cas d’impayés.
- Gestion des Achats & Suivi des Fournisseurs :
- Contrôler, vérifier et enregistrer l’ensemble des factures fournisseurs (matières premières, emballages, charges d’exploitation).
- Tenir à jour l’état des dettes fournisseurs et élaborer le calendrier des échéances de paiement.
- Préparer les dossiers de règlement pour validation par la Direction Générale.
- Suivi des Coûts, Stocks & Trésorerie :
- Suivre les dépenses opérationnelles liées aux unités de production, aux livraisons et aux prestations traiteur.
- Participer au calcul des coûts de revient et analyser les marges dégagées par activité.
- Mettre à jour les tableaux de suivi de la trésorerie (encaissements et décaissements quotidiens/hebdomadaires).
- Effectuer les rapprochements bancaires périodiques et signaler toute anomalie ou écart.
- Contribuer au suivi des stocks sur la base des données transmises par les équipes opérationnelles.
- Tenue Comptable, Déclarations & Reporting :
- Réceptionner, classer et archiver méthodiquement l’ensemble des pièces comptables.
- Préparer les éléments nécessaires aux déclarations fiscales et sociales et collaborer avec le cabinet comptable externe.
- Élaborer un état hebdomadaire des créances, dettes et échéances financières prioritaires.
- Transmettre mensuellement à la Direction un tableau de bord analytique présentant le chiffre d’affaires, les coûts, la situation de trésorerie et le niveau d’impayés.
Profil Recherché & Compétences Exigées
- Formation académique : Diplôme de niveau BTS, DUT ou diplôme équivalent en Comptabilité, Gestion d’entreprise ou Finance.
- Expérience professionnelle : Première expérience réussie en comptabilité ou gestion, idéalement acquise dans les secteurs de la restauration, de la distribution commerciale ou de l’agroalimentaire.
- Compétences techniques :
- Solide maîtrise des outils bureautiques (Excel ou Google Sheets).
- Maîtrise des processus de facturation, de tenue de caisse/banque, de suivi du recouvrement et de rapprochement bancaire.
- Qualités personnelles & Savoir-être :
- Rigueur extrême, méthode, organisation et sens poussé du détail.
- Discrétion professionnelle, intégrité, probité morale et strict respect des échéances.
Comment Postuler ?
Les candidat(e)s intéressé(e)s et répondant aux critères du poste sont invité(e)s à transmettre leur candidature par voie électronique :
- Adresse e-mail de candidature : recrutementdesk2026@ilovelayu.com
- Objet recommandé du mail :
Candidature Assistant Comptable – DESK SUARL - Pièces à joindre : Curriculum Vitae (CV) actualisé et Lettre de motivation.