Recrutements au Sénégal

PAUSE DEJ’ recrute 01 Cuisinier(e) Snack

PAUSE DEJ’ recrute 01 Cuisinier(e) Snack

Pour l’ouverture prochaine de notre snack à la Cité Fadia, nous recherchons activement un(e) Cuisinier(e) Snack.

Activités

  • Préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes.
  • Cuire, réchauffer des aliments.
  • Mettre en place les plats froid, chaud et les placer en vitrine.
  • Veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l’avance ;
  • Conditionner les produits, les préparations, les étiqueter et les ranger en réserve ;
  • S’occuper de l’entretien du matériel et des équipements de la cuisine ;
  • Faire la plonge.
  • Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d’hygiène
  • Suivre les recettes et les instructions de dressage
  • Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine nettoyage et à l’organisation de la cuisine et de l’équipement
  • Réapprovisionner la mise en place au cours du service Respecter les règles d’hygiène et de production alimentaire, DLC ainsi que la conservation des produits

Profil habitant à proximité de la Cité Fadia et environs souhaité

Qualités et aptitudes

  • Respect des consignes afin que l’activité globale puisse se dérouler au mieux.
  • Grande rapidité d’exécution en cas de rush de clients.
  • Avenant(e), accueillant(e), attentionné(e), serviable,
  • Autonome, réactif (ive), organisé(e), dynamique, consciencieux(se), rigoureux(se)
  • Sens du travail en équipe
  • Grande adaptabilité pour s’occuper d’autres activités différentes d’un jour à l’autre
  • Ponctuel(le) et assidu(e)
  • Bonne résistance physique pour travailler debout

Salaire selon profil + Possibilité d’évolution + Primes sur résultats + panier repas

Candidature

Veuillez nous adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) par e-mail à l’adresse suivante: mon.snack.aibd@gmail.com

Date limite : 05 Février 2021.

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