MMBC recrute 01 Responsable de restaurant
Dans le cadre de l’ouverture d’un restaurant aux Almadies à Dakar, nous recherchons une responsable de restaurant. Ses missions seront :
- Encadrer les équipes affectées au service restauration
- Assurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocks
- Assurer ou contrôler la maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux
- Gestion de la satisfaction client : prise de commandes, suivi du bon déroulement du service
Date limite : 11 Avril 2021.