LEO recrute 02 Aides Cuisinier

LEO recrute 02 Aide Cuisinier H/F – Point E

Entreprise

LEO

Secteur d´activité :	Hôtellerie, restauration
Offres d´emploi :

Description de l’entreprise

Nous proposons une cuisine élaboré, avec de nouvelle saveur.  lire la suite

Détails de l’annonce

Poste proposé : Aide Cuisinier H/F – Point E

Restaurant au point E recherche pour ses besoins de service une Aide Cuisinier H/F.

Missions :

La préparation et de la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement

• Élaboration des plats, des menus/ gestion des stocks
• Effectuer l’entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols) selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement.
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge en cas de besoin 
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Éplucher des légumes et des fruits
• Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.

Profil recherché pour le poste : Aide Cuisinier H/F – Point E

• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
• Faire preuve d’autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Critères de l’annonce pour le poste : Aide Cuisinier H/F – Point E

Métier :	Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité :	Hôtellerie, restauration
Type de contrat :	CDI – CDD – Stage
Région :	Dakar
Ville :	Point E
Niveau d’expérience :	Débutant < 2 ans
Niveau d’études :	Bac
Nombre de poste(s) :	2