LEO recrute 02 Aide Cuisinier H/F – Point E
Entreprise
LEO
| Secteur d´activité : | Hôtellerie, restauration |
| Offres d´emploi : |
Description de l’entreprise
Nous proposons une cuisine élaboré, avec de nouvelle saveur. lire la suite
Détails de l’annonce
Poste proposé : Aide Cuisinier H/F – Point E
Restaurant au point E recherche pour ses besoins de service une Aide Cuisinier H/F.
Missions :
La préparation et de la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement
- Élaboration des plats, des menus/ gestion des stocks
- Effectuer l’entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols) selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement.
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge en cas de besoin
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
Profil recherché pour le poste : Aide Cuisinier H/F – Point E
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Faire preuve d’autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision.
Critères de l’annonce pour le poste : Aide Cuisinier H/F – Point E
| Métier : | Tourisme, hôtellerie, restauration |
| Secteur d´activité : | Hôtellerie, restauration |
| Type de contrat : | CDI – CDD – Stage |
| Région : | Dakar |
| Ville : | Point E |
| Niveau d’expérience : | Débutant < 2 ans |
| Niveau d’études : | Bac |
| Nombre de poste(s) : | 2 |