LEO recrute 01 Responsable de Salle
Entreprise
LEO
| Secteur d´activité : | Hôtellerie, restauration |
| Offres d´emploi : | Voir toutes nos annonces |
Description de l’entreprise
Nous proposons une cuisine élaboré, avec de nouvelle saveur. lire la suite
Détails de l’annonce
Poste proposé : Responsable de Salle
Nous sommes à la recherche d’un Responsable de Salle en restauration pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la gestion globale de la salle, du personnel de salle et du service à la clientèle.
Principales missions :
- Planifier, organiser et coordonner le travail des équipes (planning)
- Diriger, motiver et animer son équipe
- Faire respecter les règles d’hygiène
- Diriger tout le personnel de la salle
- Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Gérer et développer les relations clients.
Profil recherché pour le poste : Responsable de Salle
- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l’accueil, du service et du travail en salle, et doté d’un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- Planning du personnel
- Suivre l’activité d’un établissement touristique
- Assurer un service après-vente
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Piloter une activité
- Travailler en équipe
- Être à l’écoute
- Faire preuve d’autonomie.
Critères de l’annonce pour le poste : Responsable de Salle
| Métier : | Tourisme, hôtellerie, restauration |
| Secteur d´activité : | Hôtellerie, restauration |
| Type de contrat : | CDD – Stage |
| Région : | Dakar |
| Ville : | Dakar |
| Niveau d’expérience : | Expérience entre 2 ans et 5 ans |
| Niveau d’études : | Bac |
| Langues exigées : | Français›Bon Niveau |
| Nombre de poste(s) : | 1 |