KONJI FARM SCOOPS recrute 01 Responsable de la Pisciculture & Production Alimentaire pour Poisson
Entreprise
KONJI FARM SCOOPS
Détails de l’annonce
Poste proposé : Responsable de la Pisciculture & Production Alimentaire pour Poisson
Missions :
- Développer un élevage de poissons et offrir les meilleures conditions de croissance vis-à-vis des objectifs de production à atteindre, aussi bien quantitatifs que qualitatifs
- Produire des aliments de poisson performants, sans intrants chimiques, permettant d’obtenir une croissance accélérée des poissons et une qualité supérieure.
Tâches :
- Déterminer les objectifs de production en fonction des paramètres et ressources disponibles
- Élaborer un cahier des charges détaillé de la production piscicole
- Budgétiser et sélectionner le matériel de production, de traitement des eaux en cherchant à optimiser l’espace d’exploitation aquacole, tenant compte des objectifs de courts, moyens, et longs termes
- Assurer la gestion des bacs et l’entretien de l’ensemble du matériel de production
- Surveiller les conditions d’élevage (paramètres physico-chimiques, qualité de l’eau, renouvellement de l’eau, etc)
- Déterminer les rations alimentaires et le rythme du nourrissage des poissons en fonction de leur besoins physiques et physiologiques selon leur stade de croissance
- Mettre en place une stratégie de prévention et traitement des maladies des poissons sans utilisation de produits chimiques
- Programmer les travaux d’élevage (tri, transfert des poissons, vaccinations, traitements sanitaires, nettoyage des bassins…)
- Rechercher et proposer un mode de conditionnement et de commercialisation adéquat après la récolte pour faciliter la distribution
- Encadrer le personnel et veiller à la prévention des risques liés à la sécurité au travail
- Travailler en étroite collaboration avec le responsable de production alimentaire dans un souci d’efficience de la gestion de l’élevage
- Créer une base de données à l’aide des résultats obtenus pour faciliter la recherche et développement
- Rédiger et présenter des rapports hebdomadaires sur la production des poissons et effectuer le suivi budgétaire
- Rechercher, tester, et développer des formulations alimentaires basées sur des procédés respectueux de la biodiversité dans un souci de gains de productivité accrus
- Définir les objectifs de production de l’aliment en fonction des ressources disponibles
- Établir un cahier des charges détaillé de la production alimentaire
- Sélectionner et organiser l’approvisionnement en intrants
- Créer une base de données à partir des différents résultats obtenus de façon à faciliter la prise de décision sur les formulations et techniques de production à adopter, et aider à la recherche et développement
- Assurer la traçabilité des aliments
- Mettre en place un système de test de performance de l’aliment développé
- Budgétiser et organiser les achats en équipements, intrants, et main d’œuvre pour mener à bien la production
- Encadrer les ouvriers/techniciens désignés pour assister la production
- Veiller à l’entretien des équipements de production
- Rechercher et proposer le mode de conditionnement des aliments en adéquation avec les valeurs de la ferme (packaging bio)
- Rédiger et présenter des rapports hebdomadaires sur la production alimentaire et effectuer le suivi budgétaire
Profil recherché pour le poste : Responsable de la Pisciculture & Production Alimentaire pour Poisson
Formation :
- Niveau d’études : Bac+3
- Expérience : 3 ans Minimum
- Temps de travail : Temps plein
- Lieu de travail : Village de Nkolnguet (45 km de Yaoundé, Cameroun)
- Type de contrat : Contrat à durée déterminée avec possibilité de passer en CDI
- Durée du contrat : 12 mois (renouvelables)
Compétences recherchées :
- Maîtrise des techniques de production alimentaire et d’élevage piscicole
- Solide connaissance de la biologie et de la physiologie des espèces en élevage
- Grande capacité d’anticipation et de réaction face aux incidents d’élevage
- Maîtrise des outils informatiques
- Excellente capacité à communiquer
Qualités personnelles :
● Bonne capacité à travailler en équipe
● Sens aigu de l’observation
● Habileté et dextérité manuelles
● Capacités d’analyse et de synthèseCritères de l’annonce pour le poste : Responsable de la Pisciculture & Production Alimentaire pour Poisson
| Métier : | Production, maintenance, qualité |
| Secteur d´activité : | Agriculture, pêche, aquacultureAgroalimentaire |
| Type de contrat : | CDD |
| Région : | Dakar – Diourbel – Fatick – Kaffrine – Kaolack – Kédougou – Kolda – Louga – Matam – Saint-Louis – Sédhiou – Tambacounda – Thiès – Ziguinchor |
| Ville : | Yaoundé |
| Niveau d’expérience : | Expérience entre 2 ans et 5 ans |
| Niveau d’études : | Bac+3 |
| Nombre de poste(s) : | 1 |