OFFRE D’EMPLOI / DIRECTEUR D’HOTEL

Lieu : IOKA Hotel & Suites (Lomé, TOGO)

Nombre de postes à pourvoir : 1

DESCRIPTION DU POSTE

Le Directeur d’hôtel sous la supervision du Directeur des Opération Groupe est responsable de :

• Gérer et animer les équipes

• Évaluer les chefs de services

• Analyser le marché global et la concurrence locale

• Élaborer la politique tarifaire (prix des chambres, des services de l’hôtel…)

• Assurer le développement commercial, promotion de l’hôtel à l’interne comme à l’externe (participation à des salons, partenariats avec les écoles hôtelières, réception d’étudiants pour des stages, etc.)

• Gérer les budgets et négocier avec les fournisseurs et les partenaires ;

• Mettre en place des outils de reporting

• Organiser des approvisionnements en matériels, équipements, fournitures.

Savoir-faire :

• Avoir au minimum un bac+4 en hôtellerie-restauration

• Un minimum de 10 ans d’expérience à un poste similaire

• S’exprimer avec facilité en français et en anglais

• Sens de l’accueil, du service et du leadership

• Capacité d’écoute et de négociation

• Prise d’initiative

• Grande disponibilité (horaires décalés fréquents)

• Savoir-faire en droit, en économie et en gestion.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

• La rémunération est négociable

• La durée du contrat est indéterminée avec une période d’essai de six (6) mois

PROCEDURE DE CANDIDATURE

Les demandes avec CV détaillé portant 3 personnes de référence, le tout compressé dans un document au format pdf doivent être envoyés à l’adresse électronique recruitment@iokahospitality.com avec la référence à l’objet au plus tard le 15 octobre 2019.

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