Hotel Resort recrute 01 Directeur de l’hébergement

Dans le cadre de son développement, hôtel Resort 5 Etoiles au Sénégal recrute h/f son directeur de l’hébergement; Chef de partie ou second de cuisine

Profil

Grande experience obligatoire en buffets à theme haut de gamme ( Traiteur, bâteaux de croisière, hôtel Resort).

Responsabilités

Vous encadrez l’ensemble du personnel de l’accueil, des étages, et de la lingerie dont vous coordonnez l’efficacité et le travail afin d’assurer une qualité de service à la réception et en chambre irréprochable aux clients.
Vous entretenez un lien étroit avec les services reservation, débiteurs et statistiques de l’hôtel pour optimiser le chiffre d’affaire et sécuriser les transferts de facturation et les dépenses clients.
Vous suivez les données économiques du département, et assurez la supervision des contrôles quotidiens ainsi que la feuille de situation.
Poste logé dans un appartement dans une résidence sécurisée avec piscine mitoyenne de l’hôtel, nourri au restaurant, 1 billet d’avion Aller retour lors des vacances annuelles. Le salaire dépend du candidat et de son expérience professionnelle.
Anglais écrit et oral obligatoire.

Merci communiquez CV + photo, + lettre de motivation et références à: dg@lelamantin.com

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