Conseiller métier Boucherie (H/F)

Descriptif de l’offre

TYPE DE CONTRAT: CDI TEMPS COMPLET

LIEU: MONCEL LES LUNEVILLE

PRISE DE POSTE: IMMÉDIATE

RÉFÉRENCE DE L’OFFRE: 001UBY

PUBLIÉE LE: 29/11/18

Les enseignes de Carrefour Proximité enrichissent l’offre multi-format du groupe Carrefour. Nos ambitions sont d’asseoir notre position de leader dans la franchise et le commerce alimentaire et d’être la référence du commerce de proximité. Nos magasins de proximité bénéficient de tous les atouts du groupe Carrefour avec des concepts innovants adaptés aux attentes des clients, des produits proposés au meilleur rapport qualité / prix, des services et des équipes opérationnelles dédiées leur transmettant leur savoir-faire. Le siège joue le rôle de support auprès des régions qui sont en contact direct avec les franchisés.

Carrefour Proximité recrute, pour sa Direction régionale Est, un(e) :

Conseiller Métier Boucherie (H/F)

Vous êtes titulaire d’un CAP/Brevet ou Maitrise Boucherie et /ou d’une expérience professionnelle de 5 ans dans la distribution orientée en boucherie. Vous êtes pédagogue.

Afin d’assurer l’accompagnement des boucheries traditionnelles de nos magasins franchisés, vos principales missions consistent à:

-Former et animer les sessions de formation prévues dans le plan de formation: franchisés, futurs franchisés et leurs équipes

-Apporter vos conseils d’expert en boucherie aux enseignes qui font appel à vos compétences

-Assurer un rôle de conseil auprès des enseignes avec pédagogie et dans le cadre de projets de transformations et ouvertures de magasins

-Transmettre son savoir-faire et développer le professionnalisme des salariés par vos actions de formation en veillant à adapter votre discours à votre auditoire

-Réaliser l’application et le suivi post-formation dans les délais prévus

-Optimiser la gestion du rayon Boucherie et en assurer la supervision

-Assurer l’analyse des résultats obtenus sur les formations dispensées

-Assurer une veille commerciale sur les évolutions du marché (prix, assortiment,…)

-Représentant l’Enseigne, vous transmettez une image positive de l’entreprise

Informations complémentaires :

Statut Cadre niveau 7

CDI

De nombreux déplacements sont à prévoir sur Dijon et sa région

Véhicule de service

Lieu de travail

PROXIMITÉ MONCEL LES LUNEVILLE

ADRESSE :

ZI Lavoisier

BP 29

54302

LUNEVILLE cedex