Recrutements au Sénégal

GPF-SN recrute 01 Assistant Sushi Man H/F

GPF-SN recrute 01 Assistant Sushi Man H/F

Profil / Niveau

  • Le diplôme de base est le CAP
  • Avec une expérience de 5 ans dans le domaine ou expérience à l’étranger est également très appréciée.

Compétences clés

  • Excellente connaissance de la préparation des plats japonais: sushi/maki/sashimi
  • Savoir adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
  • Savoir Assurer la fluidité du service
  • La connaissance d’une seconde langue serait en anglais obligatoire
  • Capacité à travailler en équipe réduite

Attitudes professionnelles

  • Patience et courtoisie
  • Rigueur, disponibilité, ponctualité
  • Ouverture d’esprit, évolution et réagir rapidement
  • Excellent relationnel
  • Habileté et rapidité d’exécution
  • Bonne mémoire (la carte du restaurant avec l’apprentissage de mots japonais)
  • Bonne condition physique, le travail s’effectuant debout, dans un environnement bruyant
  • Sens du travail en équipe

Activités/tâches principales

Sous la direction du chef sushi:

Préparation des plats japonais au comptoir

Contraintes particulière d’exercice (astreintes, horaires décalés, etc)

Horaire de travail

  • 10h-15h
  • 19h-23h
  • Repos samedi midi et dimanche

Type de contrat: CDD 1 an avec 2 mois d’essai

Date limite dépôt: 01/05/2022.Postuler

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