GPF recrute 01 Assistant de Production

Nous recrutons un Assistant de Production pour un de nos clients évoluant dans l’agro alimentaire.

Missions principales

Ses principales tâches incluent :

Suivi de la Qualité

• Contrôler la conformité des matières premières, produits en cours et finis.
• Participer à la mise en place et au suivi des procédures Qualité et Hygiène (HACCP, BPF, ISO, etc.).
• Effectuer des audits internes et proposer des actions correctives.
• Sensibiliser et former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
• Assurer la traçabilité des produits et le suivi des réclamations clients.

Support à la Production

• Veiller à l’application des consignes de production et de sécurité.
• Assurer le suivi des indicateurs de production et remonter les anomalies.
• Participer à l’amélioration continue des processus de production.
• Assister le Responsable Production dans la gestion des plannings et des ressources.

Gestion documentaire et Reporting

• Renseigner et analyser les tableaux de bord de production et de qualité
• Rédiger des comptes rendus et rapports d’incidents.
• Assurer le suivi et l’archivage des documents qualité et production.

Profil

Avoir au minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire.