BOUTIQUE HOTEL recrute 01 Chef de Cuisine
Entreprise
BOUTIQUE HOTEL
| Secteur d´activité : | Hôtellerie, restauration |
| Offres d´emploi : |
Description de l’entreprise
Ouverture en Février 2023 d’un Hôtel – Restaurant 5*, de marque internationale, aux Almadies, à Dakar (SENEGAL). lire la suite
Détails de l’annonce
Poste proposé : Chef de Cuisine
Nouveau restaurant semi-gastronomique aux Almadies recrute un Chef Cuisinier. Cuisine moderne, inventive, raffinée, principalement européenne, mais faisant la part belle aux produits locaux.
Restaurant dynamique d’une capacité de 80 couverts, vous aurez à votre charge une brigade de dix cuisiniers.
Profil recherché pour le poste : Chef de Cuisine
- Vous devez avoir entre 5 et 10 ans d’expérience à un poste équivalent.
- Vous êtes un leader passionné et créatif.
- Vous maîtrisez parfaitement la gestion des coûts, des achats, et des normes HACCP.
Critères de l’annonce pour le poste : Chef de Cuisine
| Métier : | Tourisme, hôtellerie, restauration |
| Secteur d´activité : | Hôtellerie, restauration |
| Type de contrat : | CDD |
| Région : | Dakar |
| Ville : | Dakar |
| Niveau d’expérience : | Expérience entre 5 ans et 10 ans |
| Niveau d’études : | Qualification avant bac |
| Nombre de poste(s) : | 1 |