AFRI RH recrute 01 Technicien production alimentaire HACCP
AFRI RH
Nous recherchons un Techniciens production alimentaire HACCP
Poste basé à Kaolack
Activités
- Anime l’équipe HACCP
- Avec l’équipe HACCP, propose une méthode d’analyse permettant de définir les programmes prérequis à maîtriser et fournit son assistance à l’équipe HACCP qui sera chargée d’appliquer cette méthode
- Avec l’équipe HACCP, élabore des plans d’actions devant permettre d’aboutir à la maîtrise de chacun des programmes prérequis préalablement définis
- Anime et assiste l’équipe HACCP dans la mise en œuvre de ces plans d’actions
- Elabore, en collaboration avec l’équipe HACCP, les dossiers d’évaluation de la maîtrise des programmes prérequis et assure l’information de la Direction Générale
- Assiste l’équipe HACCP dans l’élaboration de l’étude des dangers définie dans le système HACCP
- Assiste l’équipe HACCP dans l’élaboration du plan HACCP
- Assiste l’équipe HACCP dans la mise en place du système de contrôle HACCP et dans l’élaboration du système documentaire qui permettra d’en assurer la traçabilité
Compétences et savoirs-faire :
- Maîtrise de la démarche qualité (méthodologies, outils, techniques d’audit…)
- Maîtrise des normes et réglementations (qualité, hygiène, sécurité, environnement)
- Parfaite connaissance des process de fabrication, des matériaux et de leurs traitements
- Maîtrise des outils de mesure
- Maîtrise de l’informatique
- Compétences rédactionnelles
- Bonne maîtrise de la langue française – S’intégrer dans une équipe et faire preuve de coopération, dans les missions et avec les outils partagés – Animer une équipe pluridisciplinaire et trans-hiérarchique
Profil :
- Expérience en industrie alimentaire
- Maîtrise de la langue française, bonnes capacités rédactionnelles
- Capacité à s’intégrer facilement dans une équipe
Envoyez votre CV à l’adresse suivante: job@afrirh.com