Terrou Bi recrute 01 Commis de salle (H/F.
Profil recherché
- Titulaire d’un BT/BTS/CAP en hôtellerie.
- Expérience de 3 ans minimum en tant que Serveur.
- Anglais obligatoire.
Compétences clés requis pour le profil
- Connaissances de règles d’hygiène liées à la Restauration Connaissances de la carte (boisson et nourriture)
- Connaissances du fonctionnement du département
- Maîtrise des techniques d’accueil client et de service en salle
- Maitrise du Français et de l’anglais
- Sens de l’observation – Rigueur – Organisation –
- Aisance relationnelle – Sens du service – Gestion du stress
- Commercial, sens de la relation client
Descriptif du poste
- Assister le chef de rang dans la mise en place de son rang
- Veiller au confort des clients et la synchronisation du service (liaison salle et cuisine),
- Nettoyer et met en place le point de vente selon les procédures
- Assurer le service pour la satisfaction du client
- Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service
- Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle
- Prendre éventuellement des commandes et sert des boissons
- Assurer le nettoyage de la verrerie /couverts
- Participer au montage et démontage des espaces de réception
- Remonter toutes les informations à son supérieur
Contraintes: travail le soir et les weekends
Comment postuler?
Envoyez votre CV, votre lettre de Motivation à : recrutement@terroubi.com avant le 19 mars 2025.
Merci de mettre en objet le titre du poste à pourvoir. Exemple: (Objet : Commis de salle).
Seuls les dossiers correspondants aux critères seront contactés.