Layu recrute 01 Contrôleur qualité interne
Missions du posteContrôler la qualité interne et mettre en place des protocoles visant à garantir la conformité des produits de Layu Café.Vérifier la conformité des produits à la réception.Vérifier la traçabilité du stock (date d’arrivée, stock disponible etc.).Veiller au respect d’hygiène du site.Réaliser des tests de non-conformité du produit.Valider avec le gérant de Layu Café les ventes effectuées.Réaliser le rapport journalier. Superviser la mise en œuvre de la politique qualité de l’entreprise.S’assurer de la conformité des produits par rapport au cahier des charges du client.Assurer de la sécurité du personnel, satisfaire la clientèle et veiller au respect des processus.Rédiger des rapports journaliers sur la traçabilité, la qualité du produit et la satisfaction du client.Compétences et expériences professionellesMaîtriser l’informatique bureautique (Word, Excel, PowerPoint, etc.)Maîtriser les normes d’hygiène et de sécurité en restauration.Maîtriser l’analyse statistique et les techniques de contrôle définies.Développer les outils qualité de l’entreprise et mettre en œuvre la politique qualité définie.Participer à la conception et veiller au respect des règles de sécurité et de prévention des risques.Former et animer la personne.Bac + 2 ou 3 en QHSE ou qualité (norme ISO 9001) ou DTS/L3 en qualité ou en QSE.2 ans d’expérience dans le domaine de contrôle qualité en restauration.Qualités requisesExcellent manager.Avoir des compétences en qualité.Être réceptif au développement qualitatif de l’entreprise.Avoir des capacités relationnelles fortes.Avoir des capacités d’animation et de management.Être un bon communicantPour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : aissatou.dacosta@haskeventures.comDate limite : 31 Janvier 2022.