Contexte :

African Parks est une Organisation à but non lucratif qui assume la responsabilité directe de la réhabilitation et de la gestion à long terme des Parcs nationaux, en partenariat avec les gouvernements et les communautés locales. En adoptant une approche commerciale de la conservation, soutenue par le financement des bailleurs de fonds, nous visons à rendre chaque Parc durable à long terme, contribuant ainsi au développement économique et à la réduction de la pauvreté.

Pour les besoins de ses activités dans le Parc National de la Pendjari, African Parks, Bénin cherche à recruter :

 Deux (02) Serveurs Bar/Restaurant pour l’Hôtel Pendjari

3. Poste de Serveurs Bar/Restaurant pour l’Hôtel Pendjari

 Principales attributions

 – Accueillir les clients de l’Hôtel et les installer

– Prendre la commande des clients

– Préparer les boissons chaudes ou froides

– Réaliser un service en restaurant

– Réaliser un service au bar

– Encaisser le montant d’une vente

– Débarrasser une table

– Nettoyer une salle de réception

– Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

– Entretenir les locaux – Traiter une commande

– Servir les différents repas aux clients de l’Hôtel

– Suivre les consommations des clients

– Gérer les stocks de boissons et leurs commandes

– Suivre les stocks de nourriture et besoins d’approvisionnement

– Réaliser toute autre tâche demandée par le supérieur hiérarchique dans le cadre du service.

 Profil recherché

 – Etre un professionnel de l’hôtellerie et de la restauration

– Avoir au minimum trois (03) années d’expériences professionnelles à un poste de Serveur dans une entreprise bien structurée, de préférence dans un Hôtel

– Avoir le sens de l’accueil des clients

– Avoir le souci de la propreté et d’hygiène

– Etre honnête, respectueux, dynamique et serviable

– Avoir une bonne condition physique

– Aimer passer de longs moments de travail dans le Parc

– Adhérer aux valeurs d’African Parks, Bénin

Comment postuler ?

Toute personne intéressée par les présents avis est invitée à déposer sous pli fermé au Bureau du Parc National de la Pendjari basé à Tanguiéta son dossier de candidature comprenant une lettre de motivation, un CV détaillé mentionnant les références de trois (03) personnes à contacter, une copie légalisée du permis de conduire pour les conducteurs de véhicule, une copie légalisée du diplôme obtenu et les preuves des expériences professionnelles antérieures ou nous le transmettre par courriel en un seul fichier au format PDF.

E-mail de réception : rhpendjari@africanparks.org

La date limite de réception des dossiers de candidature à tous les postes ouverts est fixée au Mardi 12 Février 2019 à 17h 00.

Les candidatures féminines sont vivement encouragées.

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